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袋で混ぜるサクサクスコーン（ケンタ…風）

袋で混ぜるサクサクスコーン（ケンタ…風）の画像

Description

外サクサク中ふわふわなスコーンです！
生地に入れているお砂糖が少ないため、食べる時のアレンジがたくさんできます！

材料

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
6g
砂糖
25g（食べる時にメープルシロップかけるため少量にしました）
塩
1.5gくらい
牛乳
100cc（生地の感じ見ながら！）
無塩バター（油類）
合計50g

作り方

  1. 1

    混ぜやすくするためにバターを出しておく

  2. 2

    180度でオーブンを予熱しておく

  3. 3

    適当な大きさの袋に材料全て入れる

  4. 4

    ポロポロの方がサクサクになるので頑張って混ぜる

  5. 5

    ④でまとまらなかったら油か牛乳か、なにかしらの水分を足していく

  6. 6

    袋の上から伸ばして2層になるくらいに重ねる

  7. 7

    予熱が終わったら180度で10分ほど焼く（ガスオーブンの火力が強いためこの時間ですが、ご自宅のものに合わせてください！）

コツ・ポイント

○焼く前に層を作ると綺麗に膨らみ、間を割ってアレンジしやすくなるのでおすすめです♪
○間を割ってあんバターにも♪
○メープルシロップをかけたらふわふわサクサクのケンタみたいに…！

このレシピの生い立ち

家でケンタッキーみたいなホットビスケットを食べたくて適当に作ったら美味しかったので紹介します！
レシピID : 7377013 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/11/26

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袋で混ぜるサクサクスコーン（ケンタ…風）
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