大根きのこ納豆パスタ
たますけ家
作り方
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1
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パスタを茹でている間、フライパンにバターをとかして拍子切りにした大根を炒める。
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2
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きのこ類、３センチ位に切った青菜、酒大さじ１を①に加え、昆布茶をふりかけ炒め、火をとめる。塩こんぶを加えて混ぜる。
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3
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納豆は付属のタレやカラシを混ぜておく。
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4
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茹で上がったパスタを②のフライパンに加え、ある程度混ぜてから③の納豆を加え、混ぜたら出来上がり
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5
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味見して物足りなかったら塩昆布や昆布茶、麺つゆなどで調整する
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コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜でアレンジ可能です。
きのこ類は２種類以上入れたほうが美味しいです。
きのこ類は２種類以上入れたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
納豆好きな息子に野菜も食べてもらいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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