揚げ時間2分！長芋の磯辺揚げ
miyo_n
作り方
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1
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長芋（400g）の皮を剥き1㎝角に切る。
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2
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ビニール袋に醤油（大さじ1と1/2）
にんにくチューブ（小さじ2）を入れる。
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3
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②に長芋、片栗粉（大さじ3）を入れ、優しく揉みながら全体に馴染ませる。
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4
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焼き海苔（正方形2枚）を手でちぎって入れ、混ぜる。
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5
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材料をスプーンですくい、180℃に熱した油（菜箸から小さな泡が出る程度）に滑らせる。
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6
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触らずに片面1分。裏返して1分したら出来上がり♪
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7
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8
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コツ・ポイント
ただ混ぜて揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
若返りホルモンが入っている長芋♡家族みんなで沢山食べたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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