魚のすり身焼き
ハーブそると
作り方
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1
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人参をみじん切りにして、すり身、卵、ゴマ油を入れてよく混ぜます。
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2
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サラダ油をひき、カレースプーンですくいフライパンで焼きます！
火が通ったら裏返して下さい。
両面焼けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜて下さいね！もし、ゆるかったら小麦粉か片栗粉を加減をみながら少し入れてもいいと思います。
すり身には塩分が少し入っているので、味付けはしませんでした。
すり身には塩分が少し入っているので、味付けはしませんでした。
このレシピの生い立ち
すり身でお味噌汁を作る予定でしたが、いつもの味に飽きたので、フライパンで焼いてみました。
ハーブそると
