生落花生の炊き込みご飯
chokoミント
作り方
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1
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お米をとぐ
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2
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分量の調味料に
お米2合のメモリに合わせて水を入れる
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3
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生落花生を薄皮ごと入れる
(お米の上に乗せる)
ここで2、3時間以上浸水させる
落花生に水分が滲みふっくらします
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4
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普通に炊けたら出来上がり
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コツ・ポイント
生落花生を浸水させるのがポイントです。落花生がふっくらして本当に美味しいです。産直店でこの時期多く出回ってますので
是非お試し下さい♪
是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
落花生の産地に在住してます。嫁いだ当初生まれて初めて生落花生の炊き込みご飯に、あまりの美味しさに感動！是非お試し下さい♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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