おからでお好み焼き
作り方
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1
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作りすぎたおからを使います
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2
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材料を全部入れて
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3
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よくよく混ぜます
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4
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3等分くらいに分けて
熱したフライパンにごま油入れて形作って焼きます
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5
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焼き目ついたらひっくり返し
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6
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フタをして蒸し焼きします
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7
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両目に焼き目ついたら完成!
ソースやマヨネーズお好みでかけて(^^)
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コツ・ポイント
我が家のフライパンが小さいので3回繰り返し焼きました^^;
形を整え、押しながら焼くと崩れにくいです(^^)
形を整え、押しながら焼くと崩れにくいです(^^)
このレシピの生い立ち
おからを作りすぎたので味変したくて作りました(^^)