簡単なのに本当においしい☆アボカド炒め
bergamoto
作り方
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1
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アボカドは１．５ｃｍ角、じゃが芋、ハムは１ｃｍ角に切る。
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2
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フライパンにじゃが芋、ハム、水大さじ３を入れ蓋をして蒸し煮にする。
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3
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水分がなくなり、じゃが芋が柔らかくなったらアボカドを加え、軽く合わせ塩コショウで味を整える。
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4
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コツ・ポイント
３で水分がなくなりじゃが芋が堅い場合は水を少量加え柔らかくなるまで蒸し煮にしてください。
このレシピの生い立ち
炒めたアボカドっておいしいんですよね～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
