バターチキンカレー(辛さ塩分控えめ)

ポリ袋に○材料全て入れ、鶏モモ肉加えて空気を抜き、袋の口を閉じ、モミモミし30分冷蔵庫保管。

中華鍋を熱しバターを加え、生姜ニンニクを入れ弱火で炒める。トマト缶を開け加え、砂糖も加え、中弱火で５〜10分炒める。

水と塩も加え❶の袋の中身を全て絞り入れ15分ほど煮込む。鶏肉に火が通ったらここで味を見て、スパイス足りなければ適宜足す。