サクサククッキー
作り方
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1
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ボウルに小麦粉、片栗粉、砂糖を入れて一度混ぜる。
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2
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1に豆乳、油を加えてひとまとめにする。
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3
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ラップの上に生地を置き伸ばしてお好みの型で型抜きする。
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4
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180℃に予熱しておいたオーブンに入れて25分程度焼く。焼き色が足りないようなら追加で加熱してください!
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コツ・ポイント
オーブンの加熱時間はそれぞれのオーブンで違うと思いますので、焼き色などをみて決めてください!
このレシピの生い立ち
バター、牛乳がないけどクッキーを作りたいので家にあるもので作ってみました!
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