お手軽チーズトマトリゾット
作り方
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1
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トマト缶を鍋で少し煮て、酸味を飛ばします。
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2
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他の材料を全て入れて、
煮込めば出来上がり。
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3
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バジルをけっこう使うので、コストコのが大量で安くておすすめです。
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コツ・ポイント
特にありませんが、バジルをこれでもか!と入れると美味しいです。振りかけるだけでは物足りないと思います。チーズは、お好みの種類でも大丈夫ですが、クリームチーズがまろやかで美味しかったです。
このレシピの生い立ち
オートミールのレシピ研究で、簡単にできないか作ってみたら思いのほか美味しかったです。