とろみチーズミルクティーの画像

Description

気分は台湾旅行♪デザート感覚の飲むチーズスイーツ!

材料 (1人分)

ミルクティー(市販)
100ml
トロミ剤(市販)
0.8g
◇クリームチーズソフト300g
15g
◇白砂糖
5g
◇塩
少々

作り方

  1. 1

    ミルクティーにトロミ剤を加え、トロミがつくまでよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ボウルに◇の材料を混ぜ合わせ6分立てにする。

  3. 3

    コップに①を注ぎ、上から②のクリームをのせる。

コツ・ポイント

飲みきりサイズの少量レシピです。お砂糖と牛乳たっぷりのミルクティーを使うことで、トロミ剤の苦味もカバーできます!
※召し上がる方やトロミ剤の種類に合わせて、量や粘度を調節してください。

このレシピの生い立ち

介護施設向けのデザートレシピです。
レシピID : 7378752 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30

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