カルダモンジンジャークッキー
☆SORARA★
作り方
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1
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バターは半分溶かし、Aの材料を全て入れよく混ぜる。
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2
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1のボウルによく振るったBとザラメを入れてゴムベラでまとまるまで混ぜる。
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3
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4
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出来上がった生地はラップに平らに包み、冷蔵庫で1時間〜休ませる。
（冷凍庫だと時短できます）
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5
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薄く伸ばしお好みの型でくり抜く。
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6
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170度に予熱したオーブンで20分〜焼く。
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コツ・ポイント
お好みで他のスパイスを入れても美味しいと思います！！
このレシピの生い立ち
毎年クリスマスシーズンに焼いているジンジャークッキーにはシナモンが使われているのですが、買うのを忘れてしまい、たまたま家に常備してあったカルダモンで代用して作ってみたのがこのレシピができた生い立ちです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆SORARA★
