トマトとしめじのスープ の画像

Description

トマトの酸味がおいしいスープ

材料 (2人分)

1/4個
1/3袋
40g
20g
300cc
コンソメ顆粒
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    トマトはくし形切り、玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを除きほぐす。

  2. 2

    鍋に水とコンソメ顆粒、玉ねぎを入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したらトマト、しめじ、コーン缶を入れ、塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

トマトを入れたら、早めに仕上げる。

このレシピの生い立ち

ヘルスメイトの料理教室で実施した献立です。
レシピID : 7379901 公開日 : 22/12/23 更新日 : 22/12/23

このレシピの作者

越谷市
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピや情報を発信します。

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