ネタバレ注意。感動・感涙・空腹 そぼろ丼

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Description

鶏そぼろだけだと油っぽくて味にも飽きてしまうところを卵がいい仕事するんです。映画を観た後の空きっ腹にはたまらなく沁みます

材料 (1人分)

適量盛ります
1個
鶏そぼろ
約150g(まあ1パックくらい)
塩胡椒
適宜
(>_<)醤油
大さじ3
(>_<)お砂糖
大さじ2
(>_<)お酒
大さじ2
(>_<)みりん
大さじ2
(>_<)ニンニクチューブ(あればホンマもん)
2〜3cm(1〜2個)
(^^)めんつゆ
大さじ2
(^ ^)お砂糖
大さじ1
胡麻油
少量
適量

作り方

  1. 1

    普通の油を引き、卵を炒り卵にします。この際に(^^)を入れ、塩胡椒を本当に少量ふります。

    良い映画でした

  2. 2

    炒め終わったら皿に取っておきます。

    新海監督の作品は全部良い派です

  3. 3

    次に鶏そぼろを火にかけ、茶色くなってきたら(>_<)を入れて2〜3分ほど煮ます。

    秒速5センチメートルが意外と好きです

  4. 4

    ご飯に少量のごま油をかけ、その上に洒落乙に鶏そぼろと炒り卵をのせます。

    節々の描写に今思い出すと身震いします

  5. 5

    あれば刻みネギをかけます。ネギあるとないとで結構味変わるのでのせた方がグーです

    しかし周りに高校生カップル多かったな

  6. 6

    良い映画だったなあ

コツ・ポイント

追記)鶏そぼろも味が濃くなりすぎない程度に塩胡椒で味を調えます
転校が多かったので幼馴染という存在に憧れがあります。よくある映画のように恋愛に発展するパターンでなくても、人生をかけて仲良く出来るそんな気心知れた友人がいるのは羨ましいものです

このレシピの生い立ち

すずめの戸締りを観ました。ネタバレになるのであんまり適当なことは言えませんが、物語の点と線が後半に全て繋がり鳥肌でした。自分が東北に住んでたこともあって本当に感涙です。あれは泣きます。
しかしポップコーンを買わなかったのでお腹が空きました
レシピID : 7380352 公開日 : 22/11/30 更新日 : 23/12/20

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