アボカドとチーズのミニ春巻きの画像

Description

アボカドとスライスチーズの簡単ミニ春巻きです。味噌味のカリカリ食感でおつまみにぴったり♪(クリスマス おつまみ部門)

材料 (4人分)

味噌
大さじ1
小さじ1
水溶き小麦粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春巻きの皮は4等分にします。

  2. 2

    写真

    アボカドは角切りにし、チーズは小さく切ります。

  3. 3

    写真

    ボウルに味噌と酒を混ぜ合わせ、アボカドとチーズを合わせます。

  4. 4

    写真

    具を春巻きの皮に乗せて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。

  5. 5

    写真

    180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成♪

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

火の通り具合を気にしなくていいので、揚げるときは春巻きの皮がきつね色になればOK。

このレシピの生い立ち

パーティにピッタリなおつまみを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12777008510.html
レシピID : 7380452 公開日 : 22/11/30 更新日 : 23/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート