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キノコは、適当に切り洗っておきます。ウインナーは深めに切込みを両面入れます。
薄切りニンニクを冷えた油から熱します。香りが出出来たら玉ねぎくし切りとウインナーを炒めます。
ほぼいたまったら、キノコを入れ塩コショウ+低脂肪牛乳+コンソメを入れ煮立てます。最後にバターを入れとかします
味見して黒胡椒を適量調整してください。水溶き片栗粉でとろみをつけます(お好みで調整してください)
チンしたパスタを皿にもり上からクリームスープをかけウインナーも盛り付けます。パセリをふり出来上がりです