玄米フェットチーネ ハラミボロネーゼ

玄米フェットチーネ ハラミボロネーゼの画像

Description

グルテンフリーの玄米フェットチーネは、モチモチして違和感なく、美味しく食べれます。
牛ハラミの旨味も最高!

材料 (1人分)

玄米フェットチーネ
120g
黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量
牛ハラミ
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    トマトペースト、デミグラス、赤ワイン、ブイヨン、玉ねぎで作ったボロネーゼソースの冷凍ストックを解凍

  2. 2

    写真

    食感が残る程度に切ったハラミをオリーブオイルで炒めてボロネーゼソースと合わせる。
    黒胡椒

  3. 3

    写真

    生の玄米フェットチーネ
    茹で時間3分

  4. 4

    写真

    ソースと絡めて完成

コツ・ポイント

茹で上がりでサッと麺の表面を水通し

このレシピの生い立ち

玄米フェットチーネを使ってボロネーゼ
レシピID : 7381402 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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