レタスとわかめの中華スープ
作り方
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1
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レタスを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鍋に水、ウェイパーを入れ火にかける。沸騰してきたら塩・こしょうで味付けして火を止める。
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3
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2にレタスと乾燥わかめを入れ、仕上げにごま油とすりゴマをいれてレタスがしんなりするまで軽くかき混ぜて完成♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レタスがあまったので
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レタスを食べやすい大きさに切っておく。
鍋に水、ウェイパーを入れ火にかける。沸騰してきたら塩・こしょうで味付けして火を止める。
2にレタスと乾燥わかめを入れ、仕上げにごま油とすりゴマをいれてレタスがしんなりするまで軽くかき混ぜて完成♪