玄米オートミール粥
作り方
-
-
1
-
玄米1合を研ぎ、水をきって、オートミールを1合入れて、雑穀米で2合水量で、3時間ほど放置する。
-
-
-
2
-
雑穀米モードで炊飯する。
-
-
-
3
-
ややかための粥状に炊きあがるので、よくまぜて、椀に盛る。
-
コツ・ポイント
玄米は3時間は水に浸す。
オートミールの浸し時間は、30分程度でも良い。
オートミールの浸し時間は、30分程度でも良い。
このレシピの生い立ち
玄米とオートミールを炊飯してみたくなり、やや実験的に作ってみました。
結果は美味しかったです。
結果は美味しかったです。