詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ブロッコリースプラウトのハムたまごサラダ

ブロッコリースプラウトのハムたまごサラダの画像

Description

ゆで卵とハムで、スプラウトをたくさん食べよう〜♪レタスとミニトマトで可愛く盛り付けてみました。

材料 （2人分）

ブロッコリースプラウト
30g
卵
1個
ハム
2枚
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
少々
サニーレタス(なくても可)
1〜2枚
ミニトマト(彩り用、なくても可)
2〜3個

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋にお湯を沸かし卵を茹でる。
    サニーレタスの有無はお好みで、添える場合は洗って水気を拭いておく。

  2. 2

    写真

    ハムは細かい放射状に切ってほぐす。

    ミニトマトも、添える場合はお好みでカットしておく。

  3. 3

    写真

    茹で卵が出来たら殻をむいて細かくつぶし、マヨネーズ大さじ2〜3、塩コショウ少々と和える。

  4. 4

    写真

    ③にブロッコリースプラウト、ハムを加えて全体に卵が行き渡るようよく和える。

  5. 5

    写真

    全体がよく混ざったら、ふんわりと盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

ハムは細めに切るとスプラウトと卵とよく絡んで食べやすいです♪
レタスやトマトのトッピングはお好みで。

このレシピの生い立ち

たまごマヨとハムでスプラウトの苦味が和らいで食べやすくなると思い作ってみました。ミニトマトとサニーレタスでクリスマス風の盛り付けに♪
レシピID : 7382077 公開日 : 22/12/01 更新日 : 23/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月8日
初れぽ
写真
フジぽん
ブロスプ栄養価高く使い勝手よいですよね🤗ハムなくラディッシュ彩りに👌夫卵好きなので嬉しい組み合わせ🥰おかひじき早々のリピ嬉💕感謝
#ブロッコリースプラウトの活用 #たまごサラダ #手軽なのでお勧め〜 #大好きな組み合わせ #栄養価もup
つくれぽを書く

( )
もにゃっこ
ブロッコリースプラウトのハムたまごサラダ
by もにゃっこ