オムシチュー
作り方
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1
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シチューを温める
器にご飯を盛る
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2
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ボウルにたまごを割り塩こしょうをしてよくかき混ぜ
フライパンにバターを入れて火にかける
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3
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バターご半分くらい溶けてきたらたまごを流し入れ
かき混ぜながら加熱し好みの固さに焼く
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4
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ご飯の上にたまごを乗せシチューをかけてパセリ粉を振る
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コツ・ポイント
白ご飯にしましたがケチャップライスやターメリックライス、バターライスでもOKです。
クリームシチューでも美味しいです。
クリームシチューでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケチャップも良いけどね♪