鶏肉のトマトクリーム煮
作り方
コツ・ポイント
・鶏肉をより柔らかくするために、料理酒と砂糖につけています。
・パスタやパンにつけても良し、片栗粉を使わずに、ブロッコリーやキャベツなどの野菜を増やしてスープにするのもおススメです。
・パスタやパンにつけても良し、片栗粉を使わずに、ブロッコリーやキャベツなどの野菜を増やしてスープにするのもおススメです。
このレシピの生い立ち
牛乳や乳製品の消費量の減少に伴い、帯広葵学園では「あおいミルクデー」を設定し、全園で一斉に牛乳や乳製品を使ったメニューを提供しています。2回目の今回はクリスマスや寒さが厳しくなるこれからの時期にぴったりの鶏肉のトマトクリーム煮です。
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