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白菜の葉は小さめのざく切り、茎は細切りにするコーン缶は塩抜きしてペーストにする
フライパンにバターを熱し、白菜を入れて炒める。
火を止めて薄力粉を加えて混ぜ伸ばす。再び弱火にし、コーンと牛乳を混ぜながら加えて、とろみがつくまで煮る
塩で味を調える
uteimin
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