ピーマンとカリカリ梅のひじき和えの画像

Description

即席酒のつまみです。甘口醤油で(なければ醤油とみりん)濃いめに味付けしてさっと炒めればご飯のお供にもなります

材料

ファミマ種なしカリカリ梅
4個
市販の味付けひじき
大さじ3
ごま油
少々
甘口醤油
少々
↑↑なければ醤油とみりん
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは生でヘタもタネもワタも食べられるので捨てる事なく約1cm幅の細切り

  2. 2

    カリカリ梅をみじん切りに!

  3. 3

    ボウルに❶と❷を入れひじきを投入!ごま油と醤油を少したらして全体をなじませたら出来上がり!

  4. 4

    写真

    残りのカリカリ梅の使い道↓↓↓

    カリカリ梅と鮪のなめろう
    レシピID:7285100

コツ・ポイント

切って和えるだけなので特にありません
ピーマンは生でも捨てるとこなく全て食べられます!生の方が甘いですよ♪

このレシピの生い立ち

別レシピで載せているカリカリ梅とまぐろのなめろうでカリカリ梅が残っていたのとピーマンが沢山あったので
レシピID : 7385563 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/27

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