スクランブルエッグ、葱の味噌汁、肉焼き
Description
今回は3品も作りましたが特に「スクランブルエッグ」、「肉焼き」は今の時季の季節料理です。
クックVXEPR4☆
材料
（2人分）
菠薐草
お好みの量
3個
塩(※スクランブルエッグ使用)
適量
胡椒(※スクランブルエッグ使用)
適量
4倍濃縮本つゆ
適量
紅花油(※スクランブルエッグ使用)
適量
適量
1本分のお好みの量
1パック
塩(※肉焼き使用)
適量
胡椒(※肉焼き使用)
適量
紅花油(※肉焼き使用)
適量
出汁の素
適量
味噌
適量
大蒜
1片
醤油
適量
作り方
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1
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水を小鍋に入れて温める
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2
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菠薐草を切り、卵をボール皿に割り入れて菠薐草と卵を絡ませ、小鍋に入れて直ぐ後に紅花油をフライパンに敷いて温める
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3
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フライパンに菠薐草と卵を絡ませた物を入れて、塩、胡椒、本つゆを入れ「スクランブルエッグ」を作る
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4
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水を小鍋に入れて温め、葱を切り、小鍋に葱、出汁の素、味噌を入れて「葱の味噌汁」を作る
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5
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フライパンに紅花油を敷いて温め、大蒜を切り、フライパンに豚肉、大蒜を入れて焼き、塩、胡椒、醤油を入れ「肉焼き」を作る
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6
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それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今回は3品も作りましたが今の時季の季節料理を美味しく味わえれますよ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
