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シュトーレン風！スノーボールクッキー

シュトーレン風！スノーボールクッキーの画像

Description

シュトーレンを作る時間が無くてもお手軽にシュトーレンを楽しめちゃいます♡

材料 （約50個分）

バター
100g
砂糖
60g
薄力粉
120g
アーモンドプードル
90g
スパイスミックス
お好みで
ドライフルーツミックス
お好みで
ラム酒
適量
 

作り方

  1. 1

    下準備
    バターを常温に戻し柔らかくする
    ドライフルーツミックスをラム酒につけておく

  2. 2

    バターをなめらかになるまでよく混ぜ、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉、アーモンドプードル、スパイスミックスを振るい入れ、よく混ぜる

  4. 4

    粉気が少し残るくらいでドライフルーツミックスを入れる
    お好みでラム酒を入れても良いですよ♡

  5. 5

    手で丸めて天板にのせる

  6. 6

    160℃に余熱したオーブンで20〜23分程焼く

  7. 7

    焼き上がりは柔らかめです
    しっかり粗熱をとりましょう！

  8. 8

    冷めたらクッキーと粉砂糖をビニール袋にいれ、優しくまぶす

  9. 9

    お好みで細かく刻んだクルミを入れても美味しいですよ！

コツ・ポイント

混ぜるだけでとても簡単にできます！
ドライフルーツミックスをラム酒に付ける時間は、長ければ長いほど良いです♡私は1年間ずっと漬けています！

このレシピの生い立ち

シュトーレンが大好きなので
レシピID : 7386407 公開日 : 22/12/07 更新日 : 22/12/07

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シュトーレン風！スノーボールクッキー
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