電子レンジ★イチゴのムースケーキの画像

Description

イチゴムースのケーキです。市販のロールケーキと電子レンジで作るので簡単~パーティにピッタリ♪(クリスマス スイーツ部門)

材料 (1ホール(6~8人分))

イチゴのシロップ漬け(固形量)
150g
イチゴのシロップ
100g
砂糖
40g
大さじ1
大さじ2
小さじ1
小さじ2
200cc
●砂糖
10g
市販のロールケーキ
4~5切れ

作り方

  1. 1

    写真

    ★印の材料と☆印の材料をそれぞれ混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    ロールケーキは厚さを半分に切り、ケーキ型に敷き詰めます。

  3. 3

    写真

    耐熱容器にイチゴのシロップ漬けとシロップを入れ、電子レンジ600wで2分加熱しつぶします。

  4. 4

    写真

    砂糖40gを混ぜ合わせ、100cc取り分けておきます。

  5. 5

    写真

    ●印の材料をボウルに入れて7分立てにし、4と混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    1の★印のゼラチンを電子レンジ600wで10秒くらい加熱し、5に混ぜ合わせます。2の型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めます。

  7. 7

    写真

    1の☆印のゼラチンを電子レンジ600wで5秒位加熱し、4で取り分けたイチゴ液に混ぜ合わせます。

  8. 8

    写真

    6に流し込み、平にして冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

ロールケーキは、冷凍庫で少し固めると切りやすいです。6で型に流し込むときにしっかり平にすると、上の層を流し込んだときに均一になります。

このレシピの生い立ち

クリスマスのパーティにぴったりなスイーツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12778288050.html
レシピID : 7387318 公開日 : 22/12/08 更新日 : 23/11/17

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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