ササミとほうれん草のオイマヨ和え♪
作り方
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1
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ほうれん草はゆでて水にとり 絞って3~4センチに切る。
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2
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ササミも茹でて 手で荒くさく。
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3
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ボウルにオイスターとマヨネーズを合わせて ①と②を入れて和える。器に持って完成。
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4
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2009/6/19 おかげ様で話題入りいたしました☺
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コツ・ポイント
オイスターとマヨは1対1で♪ (まずは大さじ1ずつで味をみてください)アクセントに黒胡椒をいれるといいかも(^-^) 今日はゴマがきれてたので入れてませんが ゴマや彩に人参とか キノコをいれても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えにササミを入れてボリュームアップしたり普段しています(^-^ メインが煮魚とかちょっとボリュームがないなぁ あと一品ほしいなぁと思って・・・
大好きなオイマヨで和えてみました。
大好きなオイマヨで和えてみました。