禁断の麻薬卵
男メシ道場
作り方
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1
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玉ねぎとネギを微塵切りにして丈夫な保存袋に入れます
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2
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そこに残りの醤油、水、にんにくチューブを入れます
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3
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最後に唐辛子を輪切りにして入れます
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4
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ゆで卵を作ったらタレの中に入れて空気を抜き、全体にタレが染みる様にします
※ゆで卵は7分茹でると半熟になりました
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5
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1〜2日漬け込めば完成です
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コツ・ポイント
ゆで卵は好みもありますが半熟が好きな方は
7分でOKです
7分でOKです
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたいなぁと考えていたので
今回挑戦してみました
今回挑戦してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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