唐揚げに♪マヨぽんブロッコリースプラウト

唐揚げに♪マヨぽんブロッコリースプラウトの画像

Description

マヨぽん酢味のブロッコリースプラウトをたっぷりのせた唐揚げのサラダです。ほろ苦いスプラウトがたっぷり食べやすい♪

材料 (1人分)

唐揚げ
5〜6個
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗って水気を拭く。
    ミニトマトを半分に切る。

  2. 2

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    ブロッコリースプラウトは1cm程の長さに刻んでおく。

  3. 3

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    マヨネーズ大さじ2にポン酢小さじ2を加えて混ぜたら、②のスプラウトも加えてよく和える

  4. 4

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    千切ったレタスとトマトを盛りつけ、唐揚げをのせる。唐揚げの上に③のスプラウト和えをのせたら出来上がり。

  5. 5

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    ブロッコリースプラウトは、たっぷり入ってるのでいつもこちらのスーパースプラウトを使っています。

コツ・ポイント

ポン酢は少しずつマヨネーズに加えて混ぜると分離しないです。
ブロッコリースプラウトは生でよく噛むと栄養の吸収が良いらしいので、細かく切ってみました。
唐揚げは冷凍品を使用しました。お惣菜や、もちろん手作りのものでも♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリースプラウトをよく食べますが、サラダに飽きてきたので唐揚げに絡ませるソースにしました。
レシピID : 7387582 公開日 : 22/12/08 更新日 : 22/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆雪矢☆
油が胃にもたれるお年頃ですが、これなら沢山食べられます!ブロッコリースプラウトの程良い苦味とマヨポンで、唐揚げの美味しさ倍増♪