やみつき!黒酢としらすの釜玉うどん
作り方
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1
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今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
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2
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[A]の材料を全て混ぜ合わせる。
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3
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うどんを時間通りに茹で、熱々のまま器に盛る。
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4
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しらす、小ネギ、刻みのり、卵黄を盛り付け、全体に[2]をかければ完成!
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コツ・ポイント
醤油と黒酢の量はお好みに調整し、味の調整をしてください。
このレシピの生い立ち
●お昼ごはんなどに丁度良いボリュームと味付け。
●冷凍うどんなどで簡単に作れるため、とても便利なレシピです。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
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