レシピ投稿祭 我が家の3色丼♫
作り方
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1
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○の材料を混ぜてサラダ油でスクランブル!塩コショウ追加もあり。
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2
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□のほうれん草とブロッコリーはレンチンで少し解凍してから、ごま油で炒めめんつゆで味付け。
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3
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△のひき肉にんじんをサラダ油で炒め、△残りの調味料で味付け。
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4
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ごはんを盛り付け上に3つキレイにのせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
一つのフライパンで順番に作って洗い物は減らしました。3色丼は彩り大事なので、色々な材料でこれ以外にも試したいですね♫
このレシピの生い立ち
紅しょうがが苦手なので赤っぽい彩りが欲しくてにんじんをいれ、栄養プラスしたくて冷凍していたえのきを追加しました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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