きゅうりの青じそおかか
ヤマももママ
作り方
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1
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きゅうりの皮をピーラーでむく。そのまま上半分を手で持ってピーラーで切っていく。
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2
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途中折れても良い、残りもピーラーで切って最後の塊もそのまま入れて良い。
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3
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青じそチューブを5~6センチ入れて混ぜる。
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4
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味ぽんを小さじ1入れて混ぜ、鰹節をひとつまみのせる。
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コツ・ポイント
きゅうりをピーラーで削ると食感が面白くて青じそや鰹節が絡むので美味しいです。
このレシピの生い立ち
後一品欲しい時に手軽に作れます。青じそ好きにはたまりません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヤマももママ
