キクラゲの炒り味噌

キクラゲ、椎茸は水に戻し、細切りにする。

にんじんは3cmくらいの細切り、ごぼうはささがきにする。

味噌、酒、砂糖を混ぜておく。

３を入れる。

水分が飛ぶくらいまで炒める。

器に盛って完成。