10分で完成♪チョコレアチーズケーキ
Description
ゼラチンも生クリームも使わずに10分で作れるチョコレート味の濃厚レアチーズケーキ♡
材料
(3人分(カップ3個分))
個包装 5個(18g×5)
マシュマロ
50g
オイコス(砂糖不使用)または無糖ヨーグルト
1個(無糖ヨーグルトの場合100g)
1枚(50g)
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【デコレーション】
好きなだけ
少々
作り方
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2
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耐熱ボウルにマシュマロとクリームチーズを入れて、ラップなし、電子レンジ500㍗で1分~1分20秒チン!
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3
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やわらかくなったクリームチーズとマシュマロ→
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4
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ホイッパーでしっかり混ぜる。
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5
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オイコスも加えてさらにしっかり混ぜる。
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6
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溶けた板チョコ→
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7
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溶けた板チョコを加えてしっかり混ぜる。
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8
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チョコレートを加えた後は、チョコレートが冷えて固くなってきてしまうので急いで作業する。
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9
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カップに流し入れる。
冷蔵庫で30分くらい冷やせば固まります。
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10
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完成♪
プレートがあると雰囲気が出ます(^^*)
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ホイップクリームを絞って、上からココアをふるうと一気にクリスマス感がアップしますね☆
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12
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プレゼント用に12㎝(4号)の市販タルトに、オイコスを→無糖ヨーグルトにして作りました。このサイズだと2台作れます!
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13
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こちらは、15㎝(5号)サイズのタルト型 1ホールです。ちょうどよい量です(^^*)
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コツ・ポイント
今回はオイコスを使っていますが、プレーンヨーグルトや水切りヨーグルトでも出来ます。
プレーンヨーグルトで代用する場合は、少しゆるめになりますのでよく冷やして固めてください。
※10分で完成→冷蔵庫で冷やすまでの生地を作る作業時間になります。
プレーンヨーグルトで代用する場合は、少しゆるめになりますのでよく冷やして固めてください。
※10分で完成→冷蔵庫で冷やすまでの生地を作る作業時間になります。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーには手軽に作れるスイーツがあると助かります。いつものマシュマロで作るレアチーズケーキのアレンジバージョンです。タルトにしても好評で、クリスマス、バレンタインやお誕生日、ちょっとした手土産にもオススメです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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