納豆アボカドのやわらぎメンマ入り
作り方
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1
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アボカドを2㎝位のダイスカットに切ります。
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2
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納豆をよく混ぜます。
よく混ざったらめんつゆを入れさらに混ぜます。
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3
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納豆にやわらぎメンマを入れます。(お好みでラー油の分量を増減して)
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4
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3をアボカドときりごまとあえて、味が足りなければめんつゆを少量ずつ加えて、味を整え完成。
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5
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★私は生協ぱるのひきわり納豆を使用している為、少量なので2パック使っています。
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コツ・ポイント
納豆は生協ぱるのひきわり納豆タレ無しを使っているので、めんつゆを入れています(めんつゆが味を左右します)付属でついているものがあればそれでも。
切りごまはなければ普通のごまやすりごまでも。
切りごまはなければ普通のごまやすりごまでも。
このレシピの生い立ち
アボカド納豆に少しアレンジを加えて。
分量はおおよそで、普段目分量で作っています。
お酒のあてにも合うそうです。(家族談)
分量はおおよそで、普段目分量で作っています。
お酒のあてにも合うそうです。(家族談)