鶏皮ポン酢
作り方
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1
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鶏皮を茹でます
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2
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茹でた鶏皮を冷水にとって、洗います
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3
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鶏皮を細めにきります
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4
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ミョウガも千切りにします
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5
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3.4とポン酢をあえます
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6
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30分ほどなじませて、小ネギをかけていただきます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも捨ててた鶏皮をちょこちょこ冷凍貯金してつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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