タカラ本みりんで黒蜜作り♡の画像

Description

タカラ本みりんを使って黒蜜を作りましょう。とろとろ美味しい黒蜜が出来上がりました。

材料

タラカ本みりん
大3
黒砂糖
40g
40cc

作り方

  1. 1

    タカラ本みりんを耐熱容器に入れてレンジで2分チン、煮切ります。

  2. 2

    写真

    別な耐熱容器に黒砂糖を入れて、1を掛けておく。10分位置いてなじませる。

  3. 3

    写真

    2をレンジに1分かけて混ぜて完全に黒砂糖を溶かす。トロトロな状態です。冷めるまで待つ。

  4. 4

    写真

    水を加える。1分チンして出来上がり。

  5. 5

    2009.3.4
    嬉しい話題入り。
    ありが10匹^^
    23

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

あくが出たらとってください。でも、今回はタカラ本みりんを使用したからか、あまりあくが出ませんでした。

このレシピの生い立ち

黒蜜がない!黒砂糖はあるので手作り。シロップにもなるタカラ本みりんで作ってみました。
レシピID : 738952 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (57人)
写真
ひめる@魔女見習い
寒天用に作りました!簡単に美味しく作れるので満足です♪♪

レンジだけやもんね。つくれぽありがとう

写真
yappyパクパク
娘がわらび餅を作ったので~♪黒蜜のおかげで美味しさ倍増*^^*

娘さんの手作りわらび餅美味しそう

写真
サラダバーネット
久しぶりのリピ♬手作りできると助かるね!トロっと美味しい~♡

サラダちゃん元気?忘れずリピありがとう。何に掛けたのかな~?

写真
miffy77
ダークブラウンシュガーで代用☆みりんのとろみと甘みがあって◎

もっと美味しくとろとろな仕上がりになりそうですね、ありがとう