冬でも キャベツと生ハムのそばサラダ
作り方
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キャベツは1センチ幅に切ります。生ハムも同じくらいの大きさに切ります。
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2
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そばを茹でて、水洗いしたら、ごま油をかけておきます。
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3
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材料をすべて加えて混ぜ、30分ほど置きます。
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4
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お皿に入れて、生ハムをトップに飾ります。
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5
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20221218
「そばサラダ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
生ハムからの塩分が出てくるように、30分くらい放置します。
このレシピの生い立ち
夏は冷たいそばサラダが好評ですが、暖かい部屋でのサラダもおいしいです。そばがくっつかないようにごま油でコーティングしました。