簡単！冷凍焼けうどん復活！
Description
冷凍焼けする前に食べるのが一番！
だけどどうしても１玉２玉残るのよねぇ。
そんな時の復活術。茹でるだけですが。
だけどどうしても１玉２玉残るのよねぇ。
そんな時の復活術。茹でるだけですが。
癒音ママ
材料
（１人分）
冷凍焼けしたうどん(白く乾燥してる)
1玉
塩(無くても良い)
少々
作り方
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1
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鍋にうどんがかぶるくらい
お湯を沸かし沸騰したら
うどんを入れほぐす。
(入れるならここで塩)
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2
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2～3分しっかり茹でたら火を止めて5分放置。まだ白く硬い所があれば更に2～5分様子を見る。
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3
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あとはお好みの熱々うどんスープで召し上がれ。
(私はかき玉うどんにしたよ！)
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コツ・ポイント
ただ茹でるだけ。(簡単すぎてごめんなさい)
このレシピの生い立ち
冷凍焼けしたうどんが出て来て勿体無いから食べようと茹でた時に火を止めてお湯に入れたまま別の作業をしてたら知らぬ間に復活してました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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