クリスマスメニューに!簡単フライドチキン

クリスマスメニューに!簡単フライドチキンの画像

Description

クリスマスなどに喜ばれるメニューです。
中に11種類のスパイス入っているので
某ファストフードのあの味が自宅を再現!

材料 (2個分)

1枚(300gほど
フライドチキンミックス(DAISO商品
1/2(100g
50cc
揚げ油
適当

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに粉と水を入れよく混ぜる

  2. 2

    写真

    鶏モモを半分に切り漬け込む

  3. 3

    写真

    160℃で表と裏を5分ずつ揚げる。
    バットに取り出し3分置く

  4. 4

    写真

    180℃にして表と裏を3分ずつ揚げ完成

コツ・ポイント

2度揚げする事で中までしっかり火が通り、外カリッ、中がジューシーに仕上がります!
半日ほど漬けるとしっかり味が染み込みます

お肉はモモ肉を使用しましたが
手羽元や手羽先、むね肉、骨付き肉など好きな部位を使用してください。

このレシピの生い立ち

フライドチキンが大好きな夫。簡単に作れないかと思っていたら100均に良い商品がありました。
試しに使ってみたら激うまでした
レシピID : 7390934 公開日 : 22/12/12 更新日 : 23/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート