鮭ご飯
作り方
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1
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米を洗って水を分量から酒の分量だけ引いたものを入れ、鮭(小さく切っておく)・昆布・酒を加えて炊飯器のスイッチオン!
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2
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炊きあがったらしっかり混ぜ合わせる
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3
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お茶碗によそい、上から千切りにしたたっぷりの紫蘇と白ごまをかけて完成!
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コツ・ポイント
鮭は中辛くらいが塩味がきいて美味しいです。
紫蘇はたっぷりかけてください!
紫蘇はたっぷりかけてください!
このレシピの生い立ち
中辛の鮭が手に入ったので作りました!