サラダチキンのパクチーソースのせの画像

Description

鶏ハムよりもっと楽チンなサラダチキン風に。下味がついているので、ソースをかけてさらに美味しく♪

材料 (1枚分)

1枚
ポン酢
大さじ1
麺つゆ(今回は2倍使用)
大さじ3
砂糖
小さじ1
パクチーソース レシピID: 7391866

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉にフォークでブスブス穴を開ける
    ビニール袋に調味料を入れ揉み込み、しばらく置いておく。

  2. 2

    写真

    大きめの鍋に湯を沸騰させたところに、袋ごと入れ蓋をし、2分火にかける。
    そのまま蓋したまま1時間くらい置いておく。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさにスライスし、パクチーソースをかけて出来上がり♪

  4. 4

    パクチーソース 
    レシピID: 7391866

コツ・ポイント

袋は湯煎できるものを使用します。

このレシピの生い立ち

パクチーソースに合いそうな胸肉をパサパサしないように作りたかったので。
レシピID : 7391893 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

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