トロ鉄火巻の画像

Description

おいしそうなトロを見つけたので、酢飯を作ってネギトロ巻きに。
レシピ投稿祭

材料 (3本分)

中トロ
1柵
お好み
白ごはん
1合
ミツカンかんたん酢
大さじ1
わさび
お好み

作り方

  1. 1

    酢飯をつくって、冷ます。
    (ミツカンのカンタン酢を使いました)

  2. 2

    写真

    マグロを好みの形に切る。

  3. 3

    焼き海苔を広げて、酢飯を薄くのばす。
    海苔の全体ではなく、少し余白を残して置く。

  4. 4

    写真

    わさび、マグロ、ねぎを手前にのせて、巻く。

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさにカットしたら完成。

コツ・ポイント

ネギを入れると色鮮やかになります。
わさびはお好みで。
ミツカンのカンタン酢を使うと、簡単に酢飯ができます。

このレシピの生い立ち

巻物すると家族が喜んでくれるので作りました。
焼き海苔を使うのがおすすめです。
レシピID : 7391976 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

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1 (1人)
初れぽ
写真
り~mama
ネギトロで細巻き。巻きかた参考にしました☆