薄切り豚バラロール焼の画像

Description

豚バラロールで、酢豚やミニトンカツも美味しいです。

材料 (4人分)

200g位
生姜
チューブ2Cm
大1半
1個
お好みで
めんつゆ
大2
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    薄切り豚バラを、丸める。

  2. 2

    丸めたロールを、ジプロックに入れ生姜のすりおろし、めんつゆで味付けをする。
    30分程冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    ジプロックに、小麦粉と卵、粗挽き胡椒入れよく揉む。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて、豚バラロールを入れて焼く。

コツ・ポイント

豚バラロールにしたら、ぎゅっと握っておくと、焼上がりがきれいです。

このレシピの生い立ち

コストコのしゃぶしゃぶ用豚バラが、余ったので考えてみました。
レシピID : 7392218 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

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