薄切り豚バラロール焼
作り方
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1
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薄切り豚バラを、丸める。
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2
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丸めたロールを、ジプロックに入れ生姜のすりおろし、めんつゆで味付けをする。
30分程冷蔵庫で休ませる。
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3
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ジプロックに、小麦粉と卵、粗挽き胡椒入れよく揉む。
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4
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フライパンに油をひいて、豚バラロールを入れて焼く。
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コツ・ポイント
豚バラロールにしたら、ぎゅっと握っておくと、焼上がりがきれいです。
このレシピの生い立ち
コストコのしゃぶしゃぶ用豚バラが、余ったので考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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