パン耳フレンチトースト
クックちゃる
作り方
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1
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ボウルにたまごを割りほぐし砂糖を入れてよく混ぜる
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2
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牛乳を加えて混ぜバニラエッセンスを振って混ぜる
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3
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食パンの耳は１~２㌢の長さに切ってボウルに加え
染みるようにヘラ等で軽く押すように混ぜラップをして冷蔵庫に少しおく
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4
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フライパンにバターを入れて火にかけ
半分程溶けたら染みしみパン耳1/4量を入れて丸く成形し焼く
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5
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焼き目がついたら裏返してふっくらして香りが立つまで弱火で加熱する
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6
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皿に盛りバターを乗せる
メイプルシロップ、はちみつ等添える
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コツ・ポイント
大き目のフライパンで一度に焼いて切り分けてもOKです。
このレシピの生い立ち
食パンの耳救済♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックちゃる
