秋の味覚の豆乳みそ汁の画像

Description

ほんのり秋の味わい&糸寒天で満腹感

作り方

  1. 1

    鍋にだしを入れ、さつま芋・マッシュルームを加え、さつま芋が柔らかくなるまで煮てから、みず菜を加えさっと火を通す。

  2. 2

    みそを溶き入れてから豆乳を加え温め、糸寒天も加える。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないように注意。きのこは、別の種類に変えてもおいしい。

このレシピの生い立ち

ヘルシークッキングで実施した献立です。
レシピID : 7393048 公開日 : 23/01/04 更新日 : 23/01/04

このレシピの作者

越谷市
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピや情報を発信します。

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