牛乳活用！おいしいミルクチョコぷりん

ゼライス1袋（5g）と水大さじ2を混ぜ、ふやかします。

牛乳200ml、砂糖30g、ダークチョコレート48g、ふやかしたゼラチンを鍋で温めながら混ぜます。（沸騰させないように）

ヘラでチョコをうまく潰しながらいい感じに溶けたら、アーモンドエッセンスを入れて混ぜ、型に入れ粗熱をとります。