ヘルシー鶏つくね・作りおきの画像

Description

冷凍保存してます。鍋に入れたり 薄く片栗粉を付けて揚げたり 甘酢あんかけにします

材料

ひとつまみ
生姜
好みの量
大さじ1〜1.5
小さいパック1丁
好みの野菜など
適量

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉にみじん切りした野菜などを混ぜ・塩ひとつまみ・すり生姜・片栗粉・豆腐を混ぜ合わせます

  2. 2

    沸騰したお湯に適当に丸めて入れます。浮き上がったらザルにあげます。冷めたら小分けして保存します

コツ・ポイント

椎茸や色々な野菜をみじん切りにして入れると
いいです。野菜嫌いなお子さまも食べますね。

このレシピの生い立ち

つくねを買うと高いので作りおきしようと思いました
レシピID : 7393763 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15

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