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【スープジャー】きのこ丼

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Description

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭

材料 （1人前）

■ 調味料
ほんだし
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/3
■ 具材
水
200cc
お揚げ
30g
しめじ
30g
椎茸
30g
まいたけ
30g
えのき
50g
玉子
１個
白ご飯
150g（約一杯）
きざみねぎ
少し

作り方

  1. 1

    写真

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし、調味料と具材を白ごはん以外全部入れます

  3. 3

    写真

    弱火で3分煮詰めて、玉子を溶き入れて、蓋をして固めます

  4. 4

    写真

    スープジャーにレンチンしたご飯を入れて、ラップをしてくぼみを作ります

  5. 5

    写真

    きのこ達を入れて完成です

コツ・ポイント

きざみねぎを別で持っていき、食べる時に入れます
その方がおいしく食べれました

このレシピの生い立ち

きのこのみで美味しい丼を作りたくて
レシピID : 7393764 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15

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【スープジャー】きのこ丼
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